Genuss.WERKSTATT
Seit April 2025 haben wir unseren Standort in Korneuburg um die Genuss.WERKSTATT und eine Tagesstätten-Gruppe erweitert.
In der Genuss.Werkstatt arbeitet ein engagiertes Team von Klient:innen und Betreuer:innen, das ebenso den neuen Verkaufsladen betreut. Hier werden Mehlspeisen im Ganzen gebacken und auch Brötchen (vegan, vegetarisch oder mit Fleisch) frisch belegt – das Team der Genuss.Werkstatt berät hier sehr gerne. Wir nutzen eine Vielzahl von pädagogischen Werkzeugen, wobei ein Großteil aus dem Bereich der Unterstützten Kommunikation stammt. Es gibt beispielsweise Rezepte mit Piktogrammen (Bildern) und Leichter Sprache, die dazu beitragen, dass die meisten Mehlspeisen von den Klient:innen eigenständig hergestellt werden können.
Im Verkaufsbereich werden Produkte aus allen Werkstätten angeboten – von liebevoll gefertigten Handwerksarbeiten bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten, wie Marmeladen, Backmischungen und Sirupe. Der Laden entwickelt sich Schritt für Schritt zu einem lebendigen Treffpunkt für Genuss, Begegnung und Teilhabe.
Alle unsere Handwerksprodukte sind Unikate!
ADRESSE:
Bisamberger Straße 6, 2100 Korneuburg
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag von 8.00 bis 16.00 Uhr
Kontakt: 0664/850 97 33
Wir halten Sie auf dem Laufenden unter https://www.instagram.com/genuss.werk.bhk
Bunte Bohne
Unser Konzept eines inklusiven Cafés und Geschäftslokales konnten wir mit Unterstützung aus öffentlicher und privater Hand im Herbst 2023 im Stadtzentrum Korneuburg umsetzen.
Vier Klient:innen arbeiten in dem Café zusammen mit vier Teilzeitkräften. Täglich frische Mehlspeisen, die direkt vor Ort oder in der Genuss.WERKSTATT von uns gebacken werden, sind eine der Besonderheiten unseres Cafés. Das tägliche Frühstücksangebot, bei dem man zwischen süßen, pikanten, veganen und vegetarischen Varianten wählen kann, findet bei unseren Kund:innen bereits großen Anklang.
Gemeinsam mit den Klient:innen arbeiten wir an den mit ihnen gemeinsam vereinbarten pädagogischen Zielen, um sicherzustellen, dass sie die verschiedenen Aufgaben im Café kennenlernen und letztendlich eigenständig ausführen können. Wir nutzen eine Vielzahl von pädagogischen Werkzeugen, wobei ein Großteil aus dem Bereich der Unterstützten Kommunikation stammt.
Im Sommer laden zwei Tische im Außenbereich vor der Bunten Bohne zum Verweilen bei Kaffee und Kuchen ein.
ADRESSE:
Bisamberger Straße 4, 2100 Korneuburg
ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag bis Freitag von 9.00 bis 17.30 Uhr
Für Reservierungen erreichen Sie uns unter 0664/850 97 30
Wir halten Sie auf dem Laufenden unter https://www.instagram.com/cafebuntebohne
Jubiläumsfonds von LICHT INS DUNKEL
Zum 50-Jahr-Jubiläum rief LICHT INS DUNKEL 2022 eine besondere Aktion ins Leben: Es wurde ein Jubiläumsfonds eingerichtet, der mit 10 Millionen gefüllt wurde. Mit diesem Fördertopf wurden inklusive und innovative Leuchtturm-Projekte über drei Jahre hinweg unterstützt. Aus 100 Projekten wurden von sieben unabhängigen Expert:innen 25 Projekte, unter anderem das Café und Verkaufsladen Bunte Bohne ausgewählt.
Der Bericht von LICHT INS DUNKEL erscheint, wenn Sie auf das Foto klicken!
